يمكن أن يكون استخدام بيكربونات الصوديوم وسيلة فعالة للتخفيف من مشاكل الارتجاع المعدي المريئي أو حرقة المعدة أو الحموضة أو ارتجاع الحمض.
بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز هي مادة معدنية طبيعية معروفة صيغتها الكيميائية NaHCO3، أي أنها ملح قلوي خفيف يتكون من أيونات الصوديوم والبيكربونات. يساعد في معادلة الحموضة في المعدة وبالتالي يوفر راحة مؤقتة من حرقة المعدة والارتجاع الحمضي في بعض الأحيان.
ينقي بيكربونات الصوديوم الجهاز الهضمي ككل ، من الفم إلى الأمعاء وبالتالي يسهل مهمة الهضم.
أضف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم إلى نصف كوب من الماء ثم اخلطها واشربها.
إذا استعملته قبل الطعام ، يعمل بيكربونات الصوديوم على تحسين عملية الهضم ، ويساعد على التوازن الحمضي الطبيعي للمعدة و يفرز المزيد من الأحماض ، مما يؤدي إلى تحفيز الهضم.
و إذا استعملته بعد الطعام (انتظر ساعتين بعد الاكل) ،يعمل بيكربونات الصوديوم على إبطال الحموضة التي يمكن أن تكون مؤلمة بشكل خاص في حالة الارتجاع.
استخدام بيكربونات الصوديوم يلطف و يسكن سريعا من ارتداد الحموضة ولو بشكل مؤقت. كما يستحسن استخدامه فقط من وقت لآخر.